आलू प्रजाति का नाम क्र०सं० फसल आलू प्रजाति का नाम परिपक्वता अवधि (दिवस में) अभियुक्ति अगेती फसल 1 कुफरी चन्द्रमुखी 60-75 2 कुफरी पुखराज 60-75 3 कुफरी सूर्या 60-75 4 कुफरी ख्याति 60-75 5 कुफरी बहार 60-75 6 कुफरी अशोका 60-75 मुख्य फसल 1 कुफरी बहार 90-110 2 कुफरी आनन्द 90-110 3 कुफरी बादशाह 90-110 4 कुफरी सिन्दूरी 90-110 5 कुफरी सतलज 90-110 6 कुफरी लालिमा 7 कुफरी अरूण 90-110 8 कुफरी सदाबहार 90-110 9 कुफरी पुखराज 90-110 पिछेती फसल 1 कुफरी सतलज 110-120 2 कुफरी बादशाह 110-120 3 कुफरी आनन्द 110-120 प्रसंस्करण योग्य प्रजातियाँ 1 कुफरी सूर्या 100-120 2 कुफरी चिप्सोना-1 100-120 3 कुफरी चिप्सोना-3 100-120 4 कुफरी चिप्सोना-4 100-120 5 कुफरी फ्राईसोना 100-120 स्त्राेत : पारदर्शी किसाना सेवा याेजना, कृषि विभाग, उत्तरप्रदेश।