தேயிலைக்கான அரசுகளுக்கிடையேயான குழுவின் கோரிக்கையை மீண்டும் வலியுறுத்தி, குறிப்பாக தனிநபர் நுகர்வு ஒப்பீட்டளவில் குறைவாக உள்ள தேயிலை உற்பத்தி செய்யும் நாடுகளில், தேவையை விரிவுபடுத்துவதற்கு அதிக முயற்சிகளை மேற்கொள்ள வேண்டும் என்றும், பாரம்பரிய இறக்குமதி நாடுகளில் குறைந்து வரும் தனிநபர் நுகர்வுக்கு தீர்வு காணும் முயற்சிகளை ஆதரிப்பதாகவும், 2019 ஆம் ஆண்டில் ஐக்கிய நாடுகள் சபையின் பொதுச் சபை மே 21 ஆம் தேதியை சர்வதேச தேயிலை தினமாக அறிவிக்க முடிவு செய்தது. ஏன் தேநீர் குடிக்க வேண்டும்? தேநீர் என்பது கேமல்லியா சைனசிஸ் தாவரத்திலிருந்து தயாரிக்கப்படும் ஒரு பானமாகும். தண்ணீருக்குப் பிறகு, உலகில் அதிகம் நுகரப்படும் பானம் தேநீர் ஆகும். தேநீர் வடகிழக்கு இந்தியா, வடக்கு மியான்மர் மற்றும் தென்மேற்கு சீனாவில் தோன்றியதாக நம்பப்படுகிறது, ஆனால் அந்த தாவரம் முதலில் வளர்ந்த இடம் சரியாகத் தெரியவில்லை. தேநீர் நீண்ட காலமாக நம்மிடம் உள்ளது. 5,000 ஆண்டுகளுக்கு முன்பு சீனாவில் தேநீர் அருந்தப்பட்டதற்கான சான்றுகள் உள்ளன. வளரும் நாடுகளில் உள்ள லட்சக்கணக்கான குடும்பங்களுக்கு தேயிலை உற்பத்தி மற்றும் பதப்படுத்துதல் ஒரு முக்கிய வாழ்வாதாரமாக உள்ளது. தேயிலைத் தொழில் சில ஏழ்மையான நாடுகளுக்கு வருமானம் மற்றும் ஏற்றுமதி வருவாயின் முக்கிய ஆதாரமாக உள்ளது. மேலும் தொழிலாளர் அதிகம் உள்ள துறையாக, குறிப்பாக தொலைதூர மற்றும் பொருளாதார ரீதியாக பின்தங்கிய பகுதிகளில் வேலைகளை வழங்குகிறது. வளரும் நாடுகளில் கிராமப்புற மேம்பாடு, வறுமைக் குறைப்பு மற்றும் உணவுப் பாதுகாப்பு ஆகியவற்றில் தேயிலை குறிப்பிடத்தக்க பங்கை வகிக்க முடியும். இது மிக முக்கியமான பணப் பயிர்களில் ஒன்றாகும். தேநீர் அருந்துவது பல ஆரோக்கிய நன்மைகளையும் நல்வாழ்வையும் தரும். அழற்சி எதிர்ப்பு, ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட் மற்றும் எடை இழப்பு விளைவுகள் ஆகியவற்றால், இது முக்கியத்துவம் வாய்ந்து. இது பல சமூகங்களில் கலாச்சார முக்கியத்துவத்தையும் கொண்டுள்ளது. 2025 ஆம் ஆண்டிற்கான கருப்பொருள் - சிறந்த வாழ்க்கைகு தேநீர் இந்த ஆண்டு, சர்வதேச தேயிலை தினம் வாழ்வாதாரம், நிலைத்தன்மை மற்றும் நல்வாழ்வில் தேயிலையின் குறிப்பிடத்தக்க பங்களிப்பை எடுத்துக்காட்டுகிறது. தேயிலையின் கலாச்சார பாரம்பரியம், சுகாதார நன்மைகள் மற்றும் பொருளாதார முக்கியத்துவத்தை கொண்டாடுவதற்கான ஒரு வாய்ப்பாகவும் இது அமைகிறது. அதே நேரத்தில் அதன் உற்பத்தியை "தோட்டம் முதல் கோப்பை வரை" நிலையானதாக மாற்றவும், மக்கள், கலாச்சாரங்கள் மற்றும் சுற்றுச்சூழலுக்கான அதன் நன்மைகளை தலைமுறை தலைமுறையாகத் தொடரவும் உறுதி செய்கிறது. முக்கிய செய்திகள் தேயிலை உற்பத்தி மற்றும் பதப்படுத்துதல் லட்சக்கணக்கான குடும்பங்களுக்கு வாழ்வாதாரமாக உள்ளது, இதில் குறைந்த வளர்ச்சியடைந்த நாடுகளில் உள்ள லட்சக்கணக்கான குடும்பங்களும் அடங்கும். தேயிலைத் துறை என்பது பல பில்லியன் டாலர் மதிப்புள்ள ஒரு தொழிலாகும். இது பொருளாதாரங்களை ஆதரிக்கவும் நிலையான உணவு முறைகளுக்கு பங்களிக்கவும் முடியும். தேயிலை ஏற்றுமதி வருவாய் உணவு இறக்குமதி செலவுகளுக்கு நிதியளிக்க உதவுகிறது. இது முக்கிய தேயிலை உற்பத்தி செய்யும் நாடுகளின் பொருளாதாரங்களை ஆதரிக்கிறது. தேயிலைத் துறை சமூக-பொருளாதார வளர்ச்சியில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. இது உலகளவில் லட்சக்கணக்கான ஏழைக் குடும்பங்களுக்கு வேலைவாய்ப்பு மற்றும் வருமானத்திற்கான முக்கிய ஆதாரமாக உள்ளது. தேயிலை உற்பத்தி மற்றும் பதப்படுத்துதல், பொருளாதார உள்ளடக்கத்தை ஊக்குவிப்பதன் மூலமும், சமூக மீள்தன்மையை வலுப்படுத்துவதன் மூலமும் தனிநபர்களை - குறிப்பாக பெண்களை - மேம்படுத்துகிறது. தேயிலை மிகவும் குறிப்பிட்ட வேளாண்-சூழலியல் நிலைமைகள் மற்றும் சூழல்களில் செழித்து வளர்கிறது. அவை பெரும்பாலும் காலநிலை மாற்றத்தால் பாதிக்கப்படுகின்றன. சிறுதொழில் தேயிலை உற்பத்தியாளர்களுக்கு தங்கள் வணிக மாதிரி மற்றும் சூழலை வலுப்படுத்தவும், அவர்கள் எதிர்கொள்ளும் சவால்களை சமாளிக்கவும், நமது ஆதரவு தேவை. மக்களுக்கும் சுற்றுச்சூழலுக்கும் நன்மைகளை உறுதி செய்வதற்காக, தேயிலை மதிப்புச் சங்கிலி, தோட்டம் முதல் கோப்பை வரை அனைத்து நிலைகளிலும் திறமையாகவும் நிலையானதாகவும் இருக்க வேண்டும். மூலம்: ஐ.நா.